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Iperinsulinemia e Insulinoresistenza
Iperinsulinemia e Insulinoresistenza. L’insulina è un ormone proteico deputato a mantenere nella norma i livelli di glucosio nel sangue, ciò che definiamo glicemia, e viene stimolato dall’aumento di tali livelli di zucchero. Cibi come dolci, carboidrati (pane, pasta, riso e patate) o frutta vengono trasformati nel nostro corpo in glucosio, preziosa fonte di energia e…